Quesos

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FONTINA

Queso de agradable sabor picante, de color uniforme amarillo pálido, con ojos. 

Forma de consumo:
• en forma de cubos  en picadas, acompañado de embutidos, curtidos, aceitunas y frutos como las pasas de uva, nuez y almendras y hierbas como la albahaca
• cortado en fetas finas, es ideal para sándwiches gourmet.
• rallado como ingrediente de ensaladas o para fundir y gratinar.

  • Horma cilíndrica achatada, con corteza pintada de amarillo. Peso aproximado 5.500 Kg. (venta al peso)

Información nutricional*

  • Valor energético

  • 109Kcal = 457Kj

  • Proteínas

  • 7,5g

  • Grasas totales

  • 8,7g

  • Sodio

  • 195mg

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