SBRINZ BLANCO
Es un queso de pasta dura, quebradiza, de sabor aromático e intenso, con alto contenido graso.
Forma de consumo: por su sabor picante, es apropiado como aperitivo, acompañado de vino tinto o Cerveza.
Rallado es adecuado para condimentar pastas y sopas o gratinar.
Hormas cilíndrica achatada, con corteza pintada de negro, de 7.00 Kg. aproximado; ½ hormas de 3.500 kg. envasada al vacío. (Venta al peso)
Información nutricional*
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Valor energético
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119 Kcal = 498 Kj
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Proteínas
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9,3g
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Grasas totales
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9g
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Sodio
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270mg